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Brochettes d’agneau – 600 g (15 brochettes)
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Ingrédients
Agneau • Eau • Assaisonnement (épices, poudre d’oignon, huile de canola) • Sauce soya (eau, soya, alcool) • Huile assaisonnée (huile de canola, extrait de paprika, extrait d’oignon, extrait d’épice) • Sel • Épice • Amidon de maïs • Assaisonnement (dextrine de tapioca, saveur de gril, maltodextrine de pomme de terre, saveur de fumée) • Saveur
Mode de Cuisson
Cuire à l’état congelé
Cuire afin d’atteindre une température interne d’au moins 160 °F (71 °C).
Barbecue (recommandé)
- Préchauffer le barbecue/gril à feu moyen-élevé.
- Appliquer de l’huile/enduit à cuisson sur la surface de cuisson.
- Retirer les brochettes de l’emballage et cuire sur le gril de 8 à 12 minutes, en les retournant de temps à autre.
- Servir immédiatement.
Four
- Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
- Appliquer légèrement de l’huile à cuisson sur une plaque à pâtisserie revêtue de papier d’aluminium.
- Retirer les brochettes de l’emballage et les transférer sur la plaque à pâtisserie.
- Mettre les brochettes au four pendant 10 minutes.
- Retourner les brochettes et cuire 15 minutes de plus.
- Servir immédiatement.
Poêlon
- Placer le poêlon sur feu moyen-élevé.
- Huiler légèrement le poêlon chaud.
- Retirer les brochettes de l’emballage et cuire dans le poêlon chaud de 10 à 12 minutes, en les retournant de temps à autre.
- Servir immédiatement.
Le temps de cuisson varie selon les appareils ; il ne s’agit ici que d’indications.